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事实上，我们我们国家的人们对食品安全溯源的理念这几年越来越高，很多消费者都开始在购买一些有防伪溯源标识的产品，这类产品的基本上都是表示这正规生产企业生产的食品。也表示着食品安全。其实，追溯食品安全能让更多人关注到企业的发展，企业对食品的重视，消费者对企业的监督，这样才能让正规的企业走的平稳。而这些溯源系统未来也就非常前景广阔了。

当然，这些食品溯源与检验、检测、认证服务的融合越来越被重视，原因也归功于越来越多的政府部门、消费者对这些产品的需求重视，对企业的需求了解。这对于企业来说，也是能利用食品溯源这一点来帮助企业创造更多的市场竞争力和市场认可度，因为这样降低了打假成本，还能促进销售。帮助企业获益。

利用消费者大数据进行分析，可以让消费者了解符合卫生安全的生产和流通过程，提高消费者放心程度的信息管理系统。 这些食品生产加工企业作为建立可追溯系统的主体，也能向消费者传递所销售的食品质量安全信息；在产品出现质量问题时能够迅速的召回，避免进一步的损失；提升产品品牌形象，达到提升溢价、销量等目的；最后可以根据销售大数据制定精准营销计划。